Chargennummer eingeben und den Bio-Betrieb kennenlernen,
der für Sie erzeugt hat!
Unsere Wurstwaren bestehen aus 100 % Geflügelfleisch, sie enthalten weder Schweine- noch Rindfleisch. Sie werden ohne Nitritpökelsalz, ohne Phosphat und ohne Geschmacksverstärker von einem erfahrenen Metzger nach unserer eigenen Rezeptur hergestellt.
Unsere Aufschnitt-Erzeugnisse werden aus naturbelassener Rohware hergestellt und unterliegen somit natürlichen Nährwert-Schwankungen. Bitte kaufen Sie Wurstwaren immer zuletzt ein und verwenden Sie für den möglichst kurzen Transport eine Kühltasche oder ähnliches.
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Produktbezeichnung
Verpackungseinheit
MHD/Lagerung
Zutaten |
Puten-Aufschnitt nach Saftschinken Art
80g geschnitten, MAP, 3er Gebinde ca. 4 kg Stange, kal 90
geschnitten 18 Tage; zu lagern bei 4-7°C Stange 21 Tage; zu lagern bei 4-7°C
Putenbrustfleisch*, Trinkwasser, Steinsalz, weiße Beetesaft*, Petersilie*, Traubenzucker*, Stabilisator: Natriumcitrat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure und Natriumascorbat *aus kontrolliert biologischem Anbau |
| Allergene |
Keine enthalten Nach Lebensmittel-Kennzeichnungs-Verordnung, Anlage 3 |
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| GVO-Status |
Die von uns gelieferten Produkte enthalten keine gentechnisch veränderten Rohstoffe und Zutaten gemäß EG-VO 1829/2003 und 1830/2003 |
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Produktbezeichnung
Verpackungseinheit
MHD/Lagerung
Zutaten |
Puten-Bergsteiger Salami nach Art einer groben Krakauer
80g geschnitten, MAP, 3er Gebinde ca. 4 kg Stange, kal 90
geschnitten 21 Tage; zu lagern bei 4-7°C Stange 21 Tage; zu lagern bei 4-7°C
Putenfleisch*, Putenfett*, Trinkwasser, Steinsalz, Gewürze* (Knoblauch*, Ingwer*, Koriander*, Kümmel*, Paprika*, Pfeffer*, Petersilie*, weiße Beetesaft*) Maltodextrin*, Acerolakirsche* *aus kontrolliert biologischem Anbau |
| Allergene |
Keine enthalten Nach Lebensmittel-Kennzeichnungs-Verordnung, Anlage 3 |
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| GVO-Status |
Die von uns gelieferten Produkte enthalten keine gentechnisch veränderten Rohstoffe und Zutaten gemäß EG-VO 1829/2003 und 1830/2003 |
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Produktbezeichnung
Verpackungseinheit
MHD/Lagerung
Zutaten |
Puten-Fleischwurst
80g geschnitten, MAP, 3er Gebinde ca. 4 kg Stange, kal 90
geschnitten 18 Tage; zu lagern bei 4-7°C Stange 21 Tage; zu lagern bei 4-7°C
Putenfleisch*, Trinkwasser, Putenfett*, Steinsalz, Gewürze* (Ingwer*, Knoblauch*, Koriander*, Petersilie*, weiße Beetesaft*, Muskat*, Zwiebel*), Traubenzucker*, Acerolakirsche*, Stabilisator: Natriumcitrat *aus kontrolliert biologischem Anbau |
| Allergene |
Keine enthalten Nach Lebensmittel-Kennzeichnungs-Verordnung, Anlage 3 |
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| GVO-Status |
Die von uns gelieferten Produkte enthalten keine gentechnsich veränderten Rohstoffe und Zutaten gemäß EG-VO 1829/2003 und 1830/2003 |
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Produktbezeichnung
Verpackungseinheit
MHD/Lagerung
Zutaten |
Puten-Fleischwurst mit Oliven
80g geschnitten, MAP, 3er Gebinde ca. 4 kg Stange, kal 90
geschnitten 18 Tage; zu lagern bei 4-7°C Stange 21 Tage; zu lagern bei 4-7°C
Putenfleisch*, Trinkwasser, Putenfett*, Oliven grün*, Steinsalz, Gewürze*(Knoblauch*, Ingwer*, Koriander*, Muskat*, Petersilie*, weiße Beetesaft*,Zwiebel*),Traubenzucker* Acerolakirsche*, Stabilisator: Natriumcitrat *aus kontrolliert biologischem Anbau |
| Allergene |
Keine enthalten Nach Lebensmittel-Kennzeichnungs-Verordnung, Anlage 3 |
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| GVO-Status |
Die von uns gelieferten Produkte enthalten keine gentechnisch veränderten Rohstoffe und Zutaten gemäß EG-VO 1829/2003 und 1830/2003 |
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Produktbezeichnung
Verpackungseinheit
MHD/Lagerung
Zutaten |
Puten-Fleischwurst mit Paprika
80g geschnitten, MAP, 3er Gebinde ca. 4 kg Stange, kal 90
geschnitten 18 Tage; zu lagern bei 4-7°C Stange 21 Tage; zu lagern bei 4-7°C
Putenfleisch*, Trinkwasser, Putenfett*, Paprikaflocken*, Steinsalz, Gewürze* (Ingwer*, Knoblauch*, Koriander*, Petersilie*, weiße Beetesaft*, Muskat*, Zwiebel*) Traubenzucker*, Acerolakirsche*, Stabilisator: Natriumcitrat *aus kontrolliert biologischem Anbau |
| Allergene |
Keine enthalten Nach Lebensmittel-Kennzeichnungs-Verordnung, Anlage 3 |
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| GVO-Status |
Die von uns gelieferten Produkte enthalten keine gentechnisch veränderten Rohstoffe und Zutaten gemäß EG-VO 1829/2003 und 1830/2003 |
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Produktbezeichnung
Verpackungseinheit
MHD/Lagerung
Zutaten |
Puten-Mortadella mit Pistazien
80g geschnitten, MAP, 3er Gebinde ca. 4 kg Stange, Kal 90
geschnitten 18 Tage; zu lagern bei 4-7°C Stange 21 Tage; zu lagern bei 4-7°C
Putenfleisch*, Trinkwasser, Putenfett*, Pistazien*, Steinsalz, Gewürze* (Ingwer*, Knoblauch*,Koriander*, Petersilie*, weiße Beetesaft*, Muskat*, Zwiebel*) Traubenzucker*, Acerolakirsche*, Stabilisator: Natriumcitrat *aus kontrolliert biologischem Anbau |
| Allergene |
Schalenfrüchte und Erzeugnisse (Bsp.Nüsse) Nach Lebensmittel-Kennzeichnungs-Verordnung, Anlage 3 |
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| GVO-Status |
Die von uns gelieferten Produkte enthalten keine gentechnisch veränderten Rohstoffe und Zutaten gemäß EG-VO 1829/2003 und 1830/2003 |
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Produktbezeichnung
Verpackungseinheit
MHD/Lagerung
Zutaten |
Puten-Salami 100% Pute mit NPS
80g geschnitten, MAP, 3er Gebinde ca. 4 kg Stange, KAL 90
geschnitten 21 Tage; zu lagern bei 4-7°C Stange 42 Tage; zu lagern bei 4-7°C
Putenfleisch*; pflanzliches Fett*, Steinsalz, Gewürze* (Knoblauch*, Pfeffer*, Koriander*, Kümmel*, Macis*), Traubenzucker*, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Stabilisator: Natriumcitrat, Anitoxidationsmittel: Ascorbinsäure und Natriumascorbat, Buchenholzrauch *aus kontrolliert biologischem Anbau |
| Allergene |
Keine enthalten Nach Lebensmittel-Kennzeichnungs-Verordnung, Anlage 3 |
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| GVO-Status |
Die von uns gelieferten Produkte enthalten keine gentechnisch veränderten Rohstoffe und Zutaten gemäß EG-VO 1829/2003 und 1830/2003 |
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Produktbezeichnung
Verpackungseinheit
MHD/Lagerung
Zutaten |
Puten-Saftschinken
80g geschnitten, MAP, 3er Gebinde ca. 1,5 - 2,5kg wie gewachsen
geschnitten 18 Tage; zu lagern bei 4-7°C wie gewachsen 21 Tage; zu lagern bei 4-7°C
Putenbrustfleisch*, Trinkwasser, Steinsalz, weiße Beetesaft*, Petersilie*, Traubenzucker*, Stabilisator: Natriumcitrat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäue und Natriumascorbat *aus kontrolliert biologischem Anbau |
| Allergene |
Keine enthalten Nach Lebensmittel-Kennzeichnungs-Verordnung, Anlage 3 |
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| GVO-Status |
Die von uns gelieferten Produkte enthalten keine gentechnisch veränderten Rohstoffe und Zutaten gemäß EG-VO 1829/2003 und 1830/2003 |
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Produktbezeichnung
Verpackungseinheit
MHD/Lagerung
Zutaten |
Puten-Schinkenwurst
80g geschnitten, MAP, 3er Gebinde ca. 4 kg Stange, kal 90
geschnitten 18 Tage; zu lagern bei 4-7°C Stange 21 Tage; zu lagern bei 4-7°C
Putenfleisch*, Trinkwasser, Putenfett*, Steinsalz, Gewürze* (Ingwer*, Knoblauch*, Koriander*, Petersilie*, weiße Beetesaft*, Muskat*, Zwiebel*) Traubenzucker*, Acerolakirsche*, Satbilisator: Natriumcitrat *aus kontrolliert biologischem Anbau |
| Allergene |
Keine enthalten Nach Lebensmittel-Kennzeichnungs-Verordnung, Anlage 3 |
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| GVO-Status |
Die von uns gelieferten Produkte enthalten keine gentechnisch veränderten Rohstoffe und Zutaten gemäß EG-VO 1829/2003 und 1830/2003 |
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Produktbezeichnung
Verpackungseinheit MHD
Zutaten |
Bio Puten-Hüttenwurst
100g netto im Glas, 6er Karton 12 Monate
Putenfleisch*(88%), Putenfett*, Trinkwasser, Steinsalz, Gewürze*, Dextrose*, Gemüsesaftkonzentrat*, Acerolakirsche* *aus kontrolliert biologischem Anbau |
| Allergene |
Keine enthalten Nach Lebensmittel-Kennzeichnungs-Verordnung, Anlage 3 |
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| GVO-Status |
Die von uns gelieferten Produkte enthalten keine gentechnisch veränderten Rohstoffe und Zutaten gemäß EG-VO 1829/2003 und 1830/2003 |
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Produktbezeichnung
Verpackungseinheit MHD
Zutaten |
Bio Puten-Schinkenwurst, mit Schnittlauch
100g netto im Glas, 6er Karton 12 Monate
Putenfleisch* (64%), Putenfett*, Trinkwasser, Steinsalz, Gewürze*, Schnittlauch*, Schweinegelatine*, Dextrose*, Stabilisator: Natriumcitrat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure *aus kontrolliert biologischem Anbau |
| Allergene |
Keine enthalten Nach Lebensmittel-Kennzeichnungs-Verordnung, Anlage 3 |
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| GVO-Status |
Die von uns gelieferten Produkte enthalten keine gentechnisch veränderten Rohstoffe und Zutaten gemäß EG-VO 1829/2003 und 1830/2003 |
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Produktbezeichnung
Verpackungseinheit MHD
Zutaten |
Geflügel-Leberpastete mit Sahne verfeinert
100g netto im Glas, 6er Karton 12 Monate
Putenfleisch* (37%), Hähnchenhaut*, Hähnchenleber* (17%), Sahne* (14%), Zwiebel*, Schnittlauch*, Steinsalz, Gewürze* *aus kontrolliert biologischem Anbau |
| Allergene |
Milch Nach Lebensmittel-Kennzeichnungs-Verordnung, Anlage 3 |
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| GVO-Status |
Die von uns gelieferten Produkte enthalten keine gentechnisch veränderten Rohstoffe und Zutaten gemäß EG-VO 1829/2003 und 1830/2003 |
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Produktbezeichnung
Verpackungseinheit MHD
Zutaten |
Bio-Geflügel Leberwurst, grob
100g netto im Glas, 6er Karton 12 Monate
Putenfleisch* (37%), Hähnchenleber* (18%), Hähnchenhaut*, Sahne* (10%), Zwiebel*, Steinsalz, Gewürze* *aus kontrolliert biologischem Anbau |
| Allergene |
Milch Nach Lebensmittel-Kennzeichnungs-Verordnung, Anlage 3 |
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| GVO-Status |
Die von uns gelieferten Produkte enthalten keine gentechnisch veränderten Rohstoffe und Zutaten gemäß EG-VO 1829/2003 und 1830/2003 |
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Produktbezeichnung
Verpackungseinheit
MHD
Zutaten |
Puten - Wiener Würstchen im Glas
180g netto; 400g Füllmenge im Glas, 6er Karton
12 Monate
Putenfleisch*, Putenfett*, Trinkwasser, Steinsalz, Gewürze* (in veränderlichen Gewichtsanteilen: Pfeffer weiß*, Koriander*, Ingwer*, Knoblauch*, Paprika*, Zwiebel*), Stabilisator: Natriumcitrat, Natursaitling, Buchenholzrauch *aus kontrolliert biologischem Anbau |
| Allergene |
Keine enthalten Nach Lebensmittel-Kennzeichnungs-Verordnung, Anlage 3 |
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| GVO-Status |
Die von uns gelieferten Produkte enthalten keine gentechnisch veränderten Rohstoffe und Zutaten gemäß EG-VO 1829/2003 und 1830/2003 |
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Produktbezeichnung
Verpackungseinheit
MHD/Lagerung
Zutaten |
Geflügel-Rostbratwürstchen Nürnberger Art (saisonal April - Oktober)
180g, 6er vac.
21 Tage, zu lagern bei 4-7°C
Geflügelfleisch*, Putenfett*, Trinkwasser, Milch*, Sellerie*, Zwiebeln*, Steinsalz, Pfeffer*, Muskatnuss*, Majoran*, Traubenzucker*, Stabilisator: Natriumcitrat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natursaitling *aus kontrolliert biologischem Anbau |
| Allergene |
Milch, Sellerie Nach Lebensmittel-Kennzeichnungs-Verordnung, Anlage 3 |
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| GVO-Status |
Die von uns gelieferten Produkte enthalten keine gentechnisch veränderten Rohstoffe und Zutaten gemäß EG-VO 1829/2003 und 1830/2003 |
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Produktbezeichnung
Verpackungseinheit
MHD/Lagerung
Zutaten |
Putis - Puten-Mini-Salami
6er, 150g vac.
21 Tage; zu lagern bei 4-7°C
Putenfleisch*, pflanzliches Fett*, Steinsalz, Gewürze* (Knoblauch*, Pfeffer*, Koriander*, Kümmel*, Macis*), Traubenzucker*, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Stabilisator: Natriumcitrat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Buchenholzrauch *aus kontrolliert biologischem Anbau |
| Allergene |
Keine enthalten Nach Lebensmittel-Kennzeichnungs-Verordnung, Anlage 3 |
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| GVO-Status |
Die von uns gelieferten Produkte enthalten keine gentechnisch veränderten Rohstoffe und Zutaten gemäß EG-VO 1829/2003 und 1830/2003 |
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Produktbezeichnung
Verpackungseinheit
MHD
Zutaten |
Puten - Wiener Würstchen
4er, 200g vac.
21 Tage; zu lagern bei 4-7°C
Putenfleisch*, Geflügelfett*, Trinkwasser, Steinsalz, Gewürze* (Ingwer*, Pfeffer*, Knoblauch*, Kümmel*, Koriander*, Muskat*, Chili*), Speisewürze*, Maltodextrin*, Stabilisator: Natriumcitrat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natursaitling, Buchenholzrauch *aus kontrolliert biologischem Anbau |
| Allergene |
Keine enthalten Nach Lebensmittel-Kennzeichnungs-Verordnung, Anlage 3 |
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| GVO-Status |
Die von uns gelieferten Produkte enthalten keine gentechnisch veränderten Rohstoffe und Zutaten gemäß EG-VO 1829/2003 und 1830/2003 |